请教：一个用Rest Extrat ROI series功能，提取结构相信号强度的做法

请教一个问题，不知道这种做法是否正确？
目的是：测量皮下灰质核团在T1WI上的信号强度（signal intensity）
方法：用VBM5分割配准了T1WI结构像（不做smooth），然后利用WFU生成了MASK，最后应用REST软件里Extrat ROI series功能提取感兴趣区的signal。这整个过程能跑下来。
但，请问：提取出来的ROI相关信号，是否就是我要的信号强度，还是指该ROI的volume/density？如果是后者，为了达到目的，应该怎么调整做法（还是想应用REST的Extrat ROI series功能）？
谢谢！